人们常说：“一招鲜，吃遍天。”这句话想必永远不会过时。无论你是上九流之人还是下九流之辈，只要你对自己从事的行业有所专长，那么你肯定就能在此行业成就一番功业。
《庄子》一书中，有两个技艺超群的人。一个是厨房伙计，一个是匠人，厨房伙计即那位宰牛的庖丁，匠人即那位楚国郢人的朋友，叫匠石。两人共同之处，就是技艺超群，简直到了出神入化的境界。
先看庖丁，他为梁惠王宰杀一头牛。他那把刀有于神助，刷刷几下，一个庞然大物便肉是肉，骨是骨，皮是皮解剖得清清楚楚。他解牛时，手触、肩依、脚踏、进刀，就像是和着音乐的节拍在表演。更奇的是，庖丁的刀已经用了19年，所宰的牛已经几千头，而那刀仍像刚在魔石上磨过一样锋利。此时你看他提刀而立，就如同优雅的西班牙斗牛士。
再看匠石，也许是木匠，也许是石匠，也许是木石活儿都做，他的技艺也十分了得。郢人把白灰抹在鼻尖山，让匠人削掉，那白灰薄如蝉翼，匠人挥斧生风，削掉灰而不伤郢人的鼻子。
有人讲，凡是掌握了一门技艺，无论是做什么的，都可以成名。只要有一技之长，就可以自立。的确如此，过去老人总对年轻人说“纵有万贯家财，不如薄技在身。”这就是最平凡、最实在的真理。而现在社会上很多人瞧不起技艺，总想做大事。做大事是可以的，比如当经理、从政做官、做科学理论家等等。但一是要真有那份才能，也要有机遇；二是做大事也常常离不开技艺做小事打基础。这个基础包括锻炼你的实践能力，锻炼你的意志，以及对基层实际的体察。有时一技在身，也能助你成就大事。
不要小瞧这些技艺：理发、烹饪、茶道、竞技体育等等，只要你技艺精深，在当今世界同样大有可为，同样事业辉煌。侯宝林是相声泰斗，梅兰芳是京剧巨臂，乔丹是篮球巨星，皮尔·卡丹是时装大腕…许多被人视为“雕虫小技”的技艺，今天却有了巨大的商业和社会价值，有的甚至变成了一种新型产业。
人生在世，能有一技在身，就起码有了安身吃饭的本钱，如果技艺精湛，就会大有作为。
在生活中，之所以有很多人最终无法实现少年时代的梦想，原因就是他们同时涉足了太多的领域，由此难免分散精力，这就阻碍了他们的进步，使得他们最终一事无成。他们没有采取一种更明智的做法，集中精力于某一个领域，咬定青山不放松，最终成为该领域所向无敌的行家高手；相反，他们选择了在很多领域成为三角猫似的人物，四处出击，什么东西都有所涉猎，却又都是浮光掠影，浅尝辄止，最终只懂得一点皮毛，一事无成。
也许我们的天资不高，能力有限，但是如果我们把精力全部集中在一个领域， 就一定能做出惊人的成就。许多我们敬仰的伟人，他们并不是比我们普通人聪明，只不过是专心于一个领域的平常人而已。
